Оно што чини соли на наше здравље

• Шта соли на наше здравље

Соли већ дуго чврсто успостављена у свакодневној исхрани готово сваке особе на планети. Ми радије укусна, шарене хране, активно иритира рецепторе језика - и ни не размишљају о штетности које доноси уз тело. У међувремену, лекари су већ дуго тврди потребу да се смањи количину дневног уноса соли на неопходни минимум, што се чини јасно недовољни за куваре у многим земљама. Дакле, шта се дешава нашем телу када се повећава садржај соли?

Оно што чини соли на наше здравље

Вхи со

У ствари, наше тело треба соли. То је чудно да почне чланак о опасностима производа са сопственим хвале - али то је истина. Главни састојак кухињске соли је натријум истурене проток и регулатора притиска, промовише адекватну комуникацију између нерава и мишића. Други елемент кухињске соли, хлора, укључени у варење.

Оно што чини соли на наше здравље

Вхи штетно

Ретка особа не може правилно одржава соли равнотежу у телу, не пријаве за овај посебног напора. Већина људи свакодневно више од понуде за занемаривање исхране: полуфабрикати садрже превише соли, Фаст Фоод - гробље за ваш нервни систем и ресторани - крематоријум за зубима и костима.

Оно што чини соли на наше здравље

Сол анд притисак

Натријум хлорид је директно повезана са ризиком од високог крвног притиска. Он је већ присутан у телу, делује као регулатор течности и проток крви. Повећање садржаја натријум хлорида у крви, особа својевољно ставља притисак на срца, мозга и артерија, што доводи до сталног повећања притиска.

Оно што чини соли на наше здравље

и калцијумове соли

Обиље слане хране може учинити ваше кости крте, и њихови зуби - лоше. Чињеница да со доприноси цурења калцијума из организма, што, између осталог, регулише нервни систем и одговоран је за правилну опоравак мишића. Немојте се изненадити сопственим суперсиле нервира у свему - само покушавају да смање количину соли конзумира.

Оно што чини соли на наше здравље

со и бубрега

Да би правилно функционисао, бубрези се морају строго дефинисан однос електролита (натријума и калијума) воде. Велике количине соли, ова равнотежа је нарушена и као резултат тога, бубрези почињу да задржи више воде у организму. Тело се појачава, тече кроз вене више крви - здраво, хипертензија.

Оно што чини соли на наше здравље

со и мозак

У 2010. години, истраживачи из Берклију и отворила још једну негативну фактор због повећаног уноса соли. Испоставило се да је "бели смрт" смањена когнитивне способности човека - једноставно речено (одједном већ једете превише соли), аматер солененкого полако расте досадан.

Оно што чини соли на наше здравље

Како да виси у грамима

Лекари у јединствено сигурни: особа троше довољно о ​​2400 мг натријума - око 6 грама соли. Кашичица у стандардима и сваки нормални кувара. Већина људи ова стопа прелази Тхе Даили. У комбинацији са кафе, никотина и алкохола, ризик од сагоревање постаје већа.